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ビタミン・ミネラル類食品：緑黄色野菜 |
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| 緑黄色野菜 |
| 西洋かぼちゃ |
90ｇ |
| パセリ |
180ｇ |
| わけぎ |
270ｇ |
| 茎にんにく |
180ｇ |
| 芽キャベツ |
160ｇ |
| オクラ |
270ｇ |
| モロヘイヤ |
210ｇ |
| あしたば |
240ｇ |
| 貝割れ大根 |
380ｇ |
| しその葉 |
220ｇ |
| グリーンアスパラ |
360ｇ |
| にんじん |
220ｇ |
| さやいんげん |
350ｇ |
| さやえんどう |
220ｇ |
| ししとう |
300ｇ |
| 春菊 |
360ｇ |
| 青梗采 |
890ｇ |
| 菜の花 |
240ｇ |
| ほうれん草 |
400ｇ |
| ブロッコリー |
240ｇ |
| リーキ |
280ｇ |
| プチトマト |
280ｇ |
| トマト |
420ｇ |
| こねぎ |
300ｇ |
| ピーマン |
360ｇ |
| にら |
380ｇ |
| サニーレタス |
500ｇ |
| リーフレタス |
500ｇ |
| 小松菜 |
570ｇ |
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こんなに食べても大丈夫。今どきの定番メニューで簡単ダイエット! パーフェクトおかず、簡単ブランチメニュー、低カロリーのお菓子&ドリンクなど、たっぷり食べても低カロリー、栄養バランスばっちりのメニューを紹介。 |
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本書は、健康を維持・増進し、さまざまな生活習慣病の予防・改善に役立つ食事を作るための献立集です。掲載されている料理は主に人気の日常そうざいで、おいしさをそのままに、エネルギー(カロリーのこと)や脂肪分、塩分をできるだけ抑えてあります。本書をじょうずに利用すれば、毎日の理想的な健康献立を作ることができます。
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余分な体脂肪を減らしたい人のために、バランスのよい一週間のダイエットメニューのほか、とんカツや肉じゃが、ハンバーグなどの定番メニューから脂肪分を減らすコツ、低カロリー・低脂肪のおかずなどを紹介。 |
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栄養バランスのとれた低エネルギーの料理で、無理なく上手に健康管理をし、若さを保ちましょう。肉・魚・野菜などの素材別、和・洋・中華別に、作りやすく簡単で、おいしく食べられる低カロリー料理を紹介。 |
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炭水化物類食品
