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ビタミン・ミネラル類食品:きのこ・海藻類 |
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| きのこ・海藻類 |
| エリンギ |
330g |
| えのきたけ |
360g |
| 生しいたけ |
440g |
| 干ししいたけ |
45g |
| なめこ |
530g |
| マッシュルーム |
730g |
| きくらげ |
50g |
| 焼きのり |
45g |
| 乾燥カットわかめ |
60g |
| 干しひじき |
60g |
| こんぶ佃煮 |
95g |
| のり佃煮 |
100g |
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こんなに食べても大丈夫。今どきの定番メニューで簡単ダイエット! パーフェクトおかず、簡単ブランチメニュー、低カロリーのお菓子&ドリンクなど、たっぷり食べても低カロリー、栄養バランスばっちりのメニューを紹介。 |
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本書は、健康を維持・増進し、さまざまな生活習慣病の予防・改善に役立つ食事を作るための献立集です。掲載されている料理は主に人気の日常そうざいで、おいしさをそのままに、エネルギー(カロリーのこと)や脂肪分、塩分をできるだけ抑えてあります。本書をじょうずに利用すれば、毎日の理想的な健康献立を作ることができます。
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余分な体脂肪を減らしたい人のために、バランスのよい一週間のダイエットメニューのほか、とんカツや肉じゃが、ハンバーグなどの定番メニューから脂肪分を減らすコツ、低カロリー・低脂肪のおかずなどを紹介。 |
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栄養バランスのとれた低エネルギーの料理で、無理なく上手に健康管理をし、若さを保ちましょう。肉・魚・野菜などの素材別、和・洋・中華別に、作りやすく簡単で、おいしく食べられる低カロリー料理を紹介。 |
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